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Azeite virgem extra
Azeite virgem extra · 5 L
Lata de 5 litros
70,00 €IVA incluído
Monovarietal Nocellara del Belice, extraído a frio e não filtrado.
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Envios para toda a União Europeia. O custo é calculado no carrinho conforme o país.
Azeite virgem extra monovarietal, obtido exclusivamente de azeitonas Nocellara del Belice cultivadas na nossa quinta de Castelvetrano, no oeste da Sicília.
As azeitonas são colhidas no ponto ótimo de maturação e extraídas a frio: moagem, batedura e centrifugação ficam abaixo dos 27 °C, preservando o aroma, a cor e os antioxidantes do fruto.
Notas herbáceas no nariz, frutado na boca e um final agradavelmente picante. Ideal em cru sobre legumes, leguminosas, tostas e peixe.
Detalhes
- Variedade
- Nocellara del Belice
- Extração
- A frio, abaixo de 27 °C
- Filtração
- Não filtrado
- Formato
- Lata de 5 litros
- Origem
- Castelvetrano (TP), Sicília