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Huile d'olive vierge extra
Huile d'olive vierge extra · 5 L
Bidon de 5 litres
70,00 €TVA incluse
Monovariétale Nocellara del Belice, extraite à froid et non filtrée.
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Livraison dans toute l'Union européenne. Les frais sont calculés dans le panier selon le pays.
Huile d'olive vierge extra monovariétale, obtenue exclusivement à partir d'olives Nocellara del Belice cultivées sur notre exploitation de Castelvetrano, en Sicile occidentale.
Les olives sont cueillies à maturité optimale et extraites à froid : broyage, malaxage et centrifugation restent sous les 27 °C, pour préserver les arômes, la couleur et les antioxydants du fruit.
Nez herbacé, bouche fruitée et finale agréablement piquante. Idéale crue sur les légumes, les légumineuses, les bruschettas et le poisson.
Détails
- Variété
- Nocellara del Belice
- Extraction
- À froid, sous 27 °C
- Filtration
- Non filtrée
- Format
- Bidon de 5 litres
- Origine
- Castelvetrano (TP), Sicile