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Ogghiu extraverginu
Ogghiu extraverginu d'aliva · 5 L
Latta di 5 litri
70,00 €IVA cumprisa
Monocultivar Nocellara dû Bèlici, scacciatu a friddu e nun filtratu.
1
Spidizzioni nta tutta l'Unioni Europea. U costu si calcula nnô carrellu secunnu u paisi.
Ogghiu extraverginu d'aliva monocultivar, fattu sulu cu alivi Nocellara dû Bèlici coltivati nnâ nostra azienna di Castedduvitranu, nnâ Sicilia di punenti.
L'alivi si cògghinu quannu sunnu a puntu e si màcinanu a friddu: nnâ macinatura, gramulatura e centrifuga a timpiratura nun passa i 27 °C, accussì l'ogghiu sarva ciauru, culuri e prupietà antiossidanti dû fruttu.
Ciauru d'erba, nnâ vucca fruttatu cu na fini piccanti. Ottimu a crudu supra virduri, lìgumi, pani abbruscatu e pisci.
Dittagghi
- Cultivar
- Nocellara del Belice
- Scacciatura
- A friddu, sutta i 27 °C
- Filtratura
- Nun filtratu
- Furmatu
- Latta di 5 litri
- Orìggini
- Castedduvitranu (TP), Sicilia